Semester vs Klimat

Usch idag är en sådan där riktigt grå november dag då solen är långt långt borta. Då det aldrig blir riktigt ljust ute ens en gång och regnet sakta strilar ner för att det ska bli ännu mer grått och man dessutom ska bli blöt och ens stövlar ska bli smutsiga. Det var väl just det här man hade förträngt. Ja det var ju i för sig inte så att jag förväntade mig att det skulle vara strålande sol och vackert väder i Sverige så här på hösten och vintern. Jag visst ju om vad som väntade men ändå så känner jag att jag mig överrumplad av mörkret och höstrusket delvis. Det jobbiga är nog att inse att det inte bara handlar om någon månad eller så utan att Sverige faktiskt har en stor portion av dåligt väder. Det är trots allt ganska många månader här som inte är så bra.

I USA och Alabama var klimatet förvisso mycket bättre även om det sommaren var het och fuktig och man under den perioden fick vara inne mycket för att det helt enkelt var för varmt och fuktigt att vara ute. Men där var det stora problemet att man hade så lite semester och all den lilla semester man hade gick åt till att åka hem till Sverige (jo självklart ville man ju hem och hälsa på familj och vänner).

Innan jag flyttade från Alabama tänkte jag att visst är vädret kasst i Sverige ofta men där har man ju semester så att man kan åka bort till något nice ställe där vädret är fint. Det är förvisso sant men jag inser ändå på ett helt annat sätt att man större delen av tiden ändå måste med och i det svenska klimatet om man ska bo här. I USA hade jag klimatet men ingen semester att tala om direkt. Just nu känner jag mig förvirrad. Otroligt svårt att välja. Semester eller bra klimat???? Varför måste man ställas inför sådana här val som kan näst intill verka omöjliga. I guess such is life. Men trots allt så är det ju i sig ett lyx problem att ens ställas inför ett sådant val. Trots den bistraste av novemberdagar så borde jag väl inte ens våga gnälla eller pipa. Så jag gnäller bara lite lite ;-)
Ja jag vet att jag är hopplös.

Något som dock förgyllde min dag och fick mig att le stort var den komplimang jag fick från en tjej på gymet. Jag stod där och kämpade med mina hantlar och hon sa "you look great" (ja hon talade engelska. Hon sa också att hon mindes mig för att hennes kille hade kollat in mig och sagt att shit vad den där tjejen ser vältränad ut nu måste jag lägga manken till och lyfta tyngre. Det kändes underbart att få höra för själv har det känts som jag har tappat på både krafter och kondition sedan vi flyttade. Jag har inte tid att träna lika mycket som i B-ham men jag är ändå rätt glad över det för där tränade jag rätt mycket just för att det inte fanns så mycket annat alla gånger. Men jag blev ändå glad över att få höra detta för det gav mig den energikick man behöver för att orka kämpa vidare. :-)

Nu ska jag tända många många stearinljus för att iallafall lysa upp min tillvaro inomhus lite.

Mat och hälsomässa

Idag har jag varit på två mässor och det har varit jättekul. Dels var det mat och vinmässa ute i på Stockholmmässan och dels var det hälsomässa som jag var interesserad av att kolla in. Dagen kändes ändå perfekt för inomhus aktivitet då det var sådant där gråmulet ruggit novmber väder. Lagom kallt och blött och till och med så att vi fick tända ljus redan vid frukostbordet.

Även när dagens ljusa timmar räcker det bleka november ljuset inte riktigt till så det får bli lite mys frulle med levand ljus.

Det visade sig väldigt smidigt för mig att ta mig till Stockholmmässan. Jag hoppade på tvärbanan och kunde sedan åka några stationer bort till Årstaberg och därifrån ta pendeltåget en station för att sedan vara framme i Älvsjö.

När jag anläde till mässan strax före tolv så var det redan full aktivitet och massor av interessanta saker och stånd att kolla in. Jag kom lite innan den värsta rusningen så första timme var det faktiskt inte så mycket folk.

Det fanns massor att kolla in och provsmaka liksom roliga demonstationer av olika produkter. Här var det knivslipning som demonstrerades.

Jag åkte dit själv då C inte var så interesserad av dessa båda mässor men däremot så hade jag stämt träff med mina föräldrar där.

Antonberg hade fixat fina presentpåsar med smaskig choklad. Det var ju farsdag så jag fick tillfälle att just ge lite choklad till min kära pappa. Sedan fanns det alla möjliga sorters olivoljor.

Mitt favoritstånd var nog glasståndet som Lejonen och Björnen hade där man fick gratis provsmakning. Mums :-)

Jag kollade också in det senaste på knivfronten som numer är kermaik knivar från Japan. Själva bladet är i porslin eller keramik så det ser nästan ut som om det vore en plastkniv men det är det ju absolut inte. De är riktigt riktigt vassa.Vassa knivar är en glädje i köket för den som gillar att laga mat men ack så dyra. Det är dock ändå väl värt att investera i en bra knivpark.

Borta hos Blossa kunde man faktiskt provsmaka årets glögg med saffran om man hade köpt dryckes biljetter. Tyvärr hade jag inte gjort det men jag fick chansen att istället smaka den alcoholfria glöggen med apelsinsmak. Borta i andra änden så kunde man få äkta kroppkakor från Öland.

Det fanns också interessanta och roliga matlagnings demonstrationer.

Jag avslutade dagen på hälsomässan. Här hade jag stannat till hos Axelssons massageinstitut. Efter någon halvtimmes väntan så fick jag faktiskt en gratis ryggmassage som verkligen var värt väntan. Åh så skönt. Jag kände mig som en ny människa efter detta. De hade alla möjliga typer av massage man kunde få prova på. Varje massagesstund var 15 minuter per person. En fotmassage som på bilden hade inte suttit fel heller men jag orkade inte börja om på nytt i kön.

Jag känner att jag har haft en bra dag med massor av skojiga intryck.

Getting ready for both Thanksgiving and Christmas

I have had a real nice Saturday today. Taking it slow and also enjoying a day in my kitchen. I like to cook and bake when I have time. The everyday cooking Monday to Friday is not always the most inspirational. Then it is mostly about getting something that tastes good, is nutritional and goes fairly quick to cook. But when I do have time I enjoy experimenting in the kitchen. Today me and C stared the day with some yummy waffles. I always make them from scratch and I also like to add different flavors. Today I added some orange zest and cloves and also some grated carrot.

Today me and C also had the weekly grocery shopping on the agenda. So we were off for Ica Maxi (just like Publix). When I came home I decided on baking some corn bread or at least trying. There is no cornmeal mix here but I had found corn flour and polenta. So I used these in a traditional corn bead recipe and it worked out just great. I wanted to try it out so that I can make some corn bread for Thanksgivning that is approaching fast. For my corn bread I added some herbs and sun dried tomatoes.
Tomorrow there is a big food fair that I am really looking forward to going. I am meeting up with my parents there. I hope it will be both fun and interesting.

Today I was kind of in christmas mood so I decided to bake a traditional Swedish soft gingerbread cake (mjuk pepparkaka) with lingon berries. I used one of my baking pans I had bought just before we left Alabama. The funny thing was that I remembered this baking pan as small but when I took it out today it definatly would be classed as large here in Sweden. Another problem having to do with size came when we were going to prepare our dinner today. I had a chicken that I wanted to roast in the oven as well as a potato dish. Swedish ovens are too small to fit two dishes. In the end we managed somehow to arrange the pans so that I could fit both in.

Juleljusen tindrar i novembermökret

Snart är det faktiskt inte långt kvar till jul och nog märks det när man går runt på stan. I det bistra novembermökret så är det som om alla Svenskar inklusive mig själv är laddade inför advent och julpyntade så att man får in lite mer ljus och lite mer fest och mys. Det behövs verkligen, alla sorters medel man kan tillta för att pigga upp sig själv när det är både kallt, grått och mörkt ute. Det finns massor med fina adventsstjärnor och ljusstakar. Just julstjärnor och adventsljusstakar var ju inte så vanligt i USA.

Idag är en sådan där grå dag då alla former av ljus behövs. Det är som om solen aldrig kommer upp. Grått, blött och kallt ute. Det är nu när jag tittar ut genom fönstret som jag och C också för den delen känner det här känslan av "hjälp vad har vi gjort? Exakt hur dåligt kan det svenska klimatet vara?" C snodde runt i sitt täcke imorse och ville inte gå upp, han ville gå i ide och mitt svar var "honey I´ll join you for that any time". Med andra ord behövs det nog både adventsstjärnor och glögg (sprit) för att överleva den svenska vintern ;-)

Glögg är ju också något som finns överallt här och inte bara på IKEA eller World Market. Även Grantis har sin glögg.

Det är vackert med alla julstjärnor och adventsljusstakar som pryder skyltfönstrena liksom ljusslingor. Det behövs som sagt. Jag tänder levande ljus varje kväll numer för att det blir mysigare och känns bättre. Men nu är det FRIDAY! Nice med helg igen. Marianne tog ju upp detta med hur olika ljud beroende på vart man bor och jag kan nog känna att också tiden skiljer sig åt mycket mellan Sverige och Alabama. Alabama var ju på Central Time zone som också fick smeknamnet "slow time" och det fanns faktiskt en betydelse bakom dessa ord. Det var inte bara ett smeknamn utan en livsstil som fanns i södern. Man tog det lojt, man tog sin tid och det fick ta tid. Detta kunde emellanåt driva mig till vansinne att folk hela tiden tycktes söla så mycket. Folk gick långsamt och stod kvar vid rödljusen med sina bilar i flera sekunder efter att det slagit om till grönt. Men jag måste medge att jag faktiskt saknar slow time en del. Jag tycker det kan vara lite väl hetsigt och effektivt här. Man skyndar väldigt mycket mer här både på jobbet och privat. Ibland vill jag liksom ropa till att det är dags att coola ner, ta det lite slow. Kanske blev en del av mig lite Alabamiansk ändå under dessa fyra år.

Happy Friday!!!!

Energikickar behövs

I november mörket behöver man alla energikickar man kan få. Grantatäpplen är något som både är gott och som ger en rejäl boost med antioxidanter. Den tillhör de frukter som innehåller mest antioxidanter. Dessutom gör sig de röda små fröna riktigt vackra både i fruktsallader och vanliga grönsallader. Det enda minus som finns är att det är lite pilligt att pilla ut de goda små röda fröna.

Något annat som jag har laddat med är glögg. Inte vilken som helst utan årets i denna fina guldgula flaska. Jag har ännu inte smakat denna glögg som är Blossas glögg för 2010 men det ska bli spännande att smaka den. Jag tänker dock vänta tills första advent innan jag provsmakar. Däremot ville jag passa på att se till att inhandla den då den ännu fanns på Systemet för just årgångsglöggen verkar ta slut snabbt.


En gyllene glögg med smak av saffran. Jag tycker det låter hur gott som helst.

Från röda granatäpplen till röda frostiga cranberries eller tranbär som de heter här. Dessa är ju verkligen i högsäsong nu i USA då Thanksgivning snart stundas. Men jag lyckades hitta dem även här i min vanliga Ica butik och passade på att köpa mig en påse. Jag tänkte nämligen att jag och C skulle fixa till en traditionell Thanksgivning måltid på lördagen den helgen då Thanksgivning infaller. Det får dock bli en kyckling istället för kalkon men cranberry sauce lär jag kunna fixa nu.

När det är kallt och mörkt ute är det riktigt mysigt att värma sig inombords med en stor kopp te också. Det finns ett otroligt utbud på te. Det roligaste är att handla i en äkta tehandel där de stora burkarna står på rad och man kan få dofta och välja. Te i lösvikt är ju mycket vanligare här än i USA där det mesta teet säljs på påse. Jag fick ett av dessa söta tehus med Söderblanding av en arbetskamrat då jag fyllde år. Det andra tehuset köpte jag en gång tidigare då jag stod på Arlanda på väg att flyga hem till Alabama. Just Söderblanding är ett riktigt gott te.

Sjöstaden

Sjöstaden är fin på många sätt. Men jag tror ändå inte att vi skulle köpa någon lägenhet här. Just nu är vi inte ens ute och kollar på objekt. Känner vare sig brådska eller ork. Bara blotta tanken på att flytta igen får mig att bli matt. Men i framtiden vad gäller bostad i Stockholm får det nog bli strax norr om stan trots allt. Solna ligger högt på listan och det känns bra för framtida boende där med tanke på att vi båda jobbar på KI området.

Jag tycker att sjöstaden är ett fint område som sagt men det verkar som om priserna är rätt höga här med tanke på vad man får. Det är näst intill innerstadspriser (det ligger i för sig väldigt nära söder så man känner att man nästan bor inne i stan fast det gör man ju ända inte riktigt).

Men det finns vissa saker jag inte gillar så mycket med just vårat hus som vi bor i här i Sjöstaden. Det är ganska lyhört här med tanke på att det är så nybyggt och modert. I lördagskväll var det någon som hade fest och spelade. Det lät som om det var grannen precis ovan oss men det var någon som bodde två våningar upp. Jag proppade i mina öronproppar och sov gott men lite jobbigare för C som skulle upp tidigt på söndagmorgon för att åka iväg till Frankrike.

Sedan verkar det även vara något fel på ventilationen i trapphust för varje kväll luktar det matos i hela entreén och trapphuset. Inte kul alls. Känns faktiskt väldigt ofräscht. Det där med städningen av trapphuset verkar inte heller vara på topp alla gånger. Många gånger ser golven rätt smutsiga ut.

Men det jobbigaste är nog att det verkar vara något problem med varmvattnet också. Ibland försvinner varmvattnet så att det bara är kallvatten i kranan. Skitstörigt och jobbigt. Vi har felanmält det en gång då det hände sist men nu hände det igen igår kväll. Jag antar att vi får ringa igen och påpeka. Men det är ju jobbigt att man inte vet när det kommer att hända nästa gång. Igår skedde det ju på kvällen då jag skulle diska undan så då gjorde det inte fullt så mycket. Förra gången skedde det på morgonen då jag skulle iväg till jobbet och det var INTE kul att få hoppa in i en kall dusch på morgonen. Nu är det ju dessutom vinter och kallt ute så då vill man ju veta att det finns varmt vatten i kranen.

Som tur var så var varmvattnet tillbaka imorse så att jag kunde duscha som jag brukar. Jag har ingen aning om varför vårat varmvatten försvinner ibland på det här sättet. Nåja nu är det som sagt tillbaka.

En hel del av slasket har försvunnit för det har töat ganska mycket idag. Men nu på kvällen blev det snorhalt då det började frysa på. Kände mig som supergammal tant som fick gå små små steg. Ja man vill ju inte bryta benen av sig.

Ikväll kommer C hem fast sent så då ligger jag redan i sängen och sussar.

Snö och stormvindar

Idag har snön anlänt. Det har stormat rejält faktiskt. Imorse var blåsten riktigt kraftig och det började sedan snöa på eftermiddagen. Det har kommit ganska mycket. Ni kanske tänker åh vad vackert och vinterlikt och det hade de ju varit om det inte hade varit så förbaskat blött. Detta var ett stort lass blötsnö som kom så det har redan hunnit bli riktigt slaskigt. Gummistövlar hade varit helt på sin plats idag. Det ryktas om mer snö imorgon men blötsnö igen och sedan kommer det komma regn. Så det här vädret känns inte kul. Det där vackra vintervita man kan tänka sig är det inte. Det känns lite tidigt med vinter ännu. Det har varit stora trafikproblem idag och även strömavbrott på sina ställen. Dagar som denna känns det bra att man inte tar sig fram med bil. Jag är också glad att jag inte cyklar dagar som denna för det såg inte roligt ut för stackarna som trampade på sina cyklar i denna snömodden.

I helgen såg vi en riktigt bra film som jag siktade in mig redan i slutet av våran USA vistelse. Crazy Heart med Jeff Bridges handlar om en gammal sliten country stjärna som har problem med spriten. En riktigt bra film. Jeff Bridges är som klippt och skuren i denna rollen. Man förstår att han fick en Oscar för den här rollen. Det är en helt fantastisk rollprestation. Det är som om han verkligen ÄR denna mannen i filmen. Ett riktigt bra filmtips.

Något annat som kommit till Sverige nyligen verkar vara Oreo´s cookies. Det görs relam för dem både här och var. Den mest amerikanska småkakan har alltså landat även här.
Något annat som gäller här i Sverige verkar vara vit sladd och hörsnäcka till sin mobiltelefon. Det har ALLA om man kollar på folk på tunnelbanan.