Mat Mässan

Igår var vi på mat mässan "Mitt Kök" i Älvsjö. Vi fick med oss C´s föräldrar som var kvar uppe i Stockholm. Det kändes skönt att vi kom dit i tid för det blev mycket folk framåt eftermiddagen. Jag var där förra året och tyckte denna mässa var väldigt lyckad då liksom även detta året. Det fanns massor att kolla in vad gällde både mat, dryck och olika köksredskap.

Jag köpte faktiskt två olika köksredskap. Det blev dels en större kastrull med antistick beläggning som funkar på induktionsspis. Det är helt hopplöst att försöka sig på att göra risotto eller risgrynsgröt i kastruller som inte har antistick beläggning. Urvalet av kastruller och grytor är rätt begränsat då det kommer till induktionsspisar så jag blev glad då jag hittade denna som verkade helt perfekt.

Något annat som jag också köpte var en keramisk-kniv. Helt otroligt vassa. De skär som smör genom även den mest mogna tomat. Det blev en frukt och grönsakskniv i lite mindre modell som jag slog till på.

Vi gick runt och strosade i godan ro. Vi köpte också dryck biljetter som gav oss varsitt vinglas som man sedan kunde gå runt bland de olika stånden och prova vin. Man fick fem biljetter för 80 kr och sedan kostade varje provglas av det man önskade prova en biljett. Jag testade bland annat årets blossa glögg med en hint av kaffe som var riktigt god. Vi testade både bubbel och Amarone viner samt lite portvin.

Det visade sig att C´s kusin som jobbar som someliéer och vinimportör var här och ställde ut med sitt företag. Det var jättekul att få träffas här. Vi fick prova en del av deras bubbel bland annat deras bästa bubbel "Winston Churchill". Det är ju inte allt för många tillfällen i livet man blir bjuden på sådant fint bubbel. Det var bara tacka ta emot och njuta ordentligt. Framåt senare delen av eftermiddagen kom även J som är fästmö till C´s kusin. Vi gick runt tillsammans ända fram tills mässan stängde. Då var vi rejält trötta efter att ha gått och stått hela dagen med tanke på att vi kom till mässan när kl var 12 och blev kvar i hela 6 timmar.

Mäsan bestod till hälften av mat och till hälften av dryck.Det fanns all typ av dryck inte bara vin utan också öl och starksprit.

Här kunde man provsmaka bitar av parmesan som karvades ur denna gigantiska parmesanost.

Längre bort hittade jag också dessa chokladfontäner. En med vitchoklad och den andra med mjölkchoklad. Man kan hyra in sådana till fest och event av olika slag. De är otroligt läckra och detta ståndet drog mycket folk.

Här fanns också en specialare som var delad så att man kunde få olika sorters choklad/kola. Det var noga med att man inte fick blanda smakerna.

Sammanfattningsvis så var det en kul och mycket lyckad heldag på mässan. Vi var rätt trötta då vi kom hem.