Galleri Fredag

Stor och liten är dagens tema och detta blir även sista temat för november. Passar på att tacka Victoria för roliga och kreativa teman. Liten och stor brevid varandra i form av äpplen. Ett äpple från USA och ett äpple från Sverige. Borde inte vara så svårt att gissa varifrån den lilla respektive stora kommer från.

En Amerikansk kotte. Detta är inget man vill ska trilla ner i huvudet på en då man är ute på skogspromenad. Man borde nästan ha hjälm på sig då man är ute och går här. Allt sägs ju vara lite större i USA och det ligger en hel del sanning i detta påstående. Allt förutom myggen (som var små och helt tysta, ettriga små rackare).

 När vi var ute i träskmarkerna i södra Louisiana så fick vi chansen att både se och hålla i en liten baby alligator. Han var väldigt söt men pep väldans efter sin mamma. 

Mamma alligator är ju dessto större och henne ville vi inte träffa på. Jag kastade hela tiden oroliga blickar omkring mig medan jag höll i den lilla ungen en kort stund för att se om mamma var på väg men som tur var verkade hon vara iväg på annat håll.

Kollibrie-världens minsta fågel. Världens snabbaste vingslag lär den också ha. Vi hade en sådan här Collibrie feeder i vår trädgård i Alabama. På våren kom de och drack den röda söta saften som behållaren var fylld med (något nektar liknande). Men det var inte lätt att fånga dem på bild. Satt ute många gånger, långa stunder och fick tillslut denna på bild.

Dessto större är ju Pelikanerna. Jag tycker de ser rätt roliga ut ofta. Såg dessa en tidig morgon när vi körde längst med Kaliforniens kust.

I Kalifornien finns också de riktigt stora bjässarna till träd. Både Seqouias och Red Woods är väldigt imponerande i storlek. Seqouias blir inte fullt lika höga som Red Woods men har en bredare stamm. Men båda sorterna är väldigt väldigt höga. Red Wood träden kan bli över 100 meter höga. Här känner man sig väldigt liten då man är ute på skogspromenad. Man känner sig som en liten myra.

USA har så otroligt häftig och varierande natur. Alla dessa nationalparker är så fantastiska var och en på sitt sätt. Det skulle vara omöjligt för mig att välja ut en favorit bland alla jag besökt hittills. På min Bucket List har jag ju satt upp att jag ska besöka dem allihop. Har hittills avverkat ett 20-tal men har ganska många kvar också. Att åka på road trip till olika nationalparker och fota det är nog höjden av lycka för mig. Skulle jag bli megarik någon dag skulle jag lätt kunna ägna mig åt denna syssla på heltid. Nu råkade jag drömma mig bort från temat en smula. Sorry.

Trevlig helg på er. Till Stockholm har vintern kommit nu. Det är ett vitt vinterlandskap utanför. Snöflingorna fortsätter att virvla ner. Nog blir det julstämning redan till första advent.

December

 

Snart är vi där, inne på sista månaden på året. Slut spurten med betoning på spurt för denna månaden brukar swisha förbi i snabb fart. Allt det där sista som ska hinnas med innan året når sitt slut. Men december är en ganska mysig och trevlig månad. Det händer mycket som man kan se fram emot lite extra. 

Ljus: Jag ser fram emot att få fira första advent på söndag. Ta fram min advenstljusstake och tända allra första ljuset.

Julpynt och dekorationer: Jag blir glad av alla vackra julpynt som lyser i hemmets fönster och som tindrar och glittrar på stan.

 Lucia: Ser fram emot Lucia firande med vacker sång och klassiska julsånger. Tycker nog allt att Lucia är extra stämningsfullt i kyrkan. Det blir dessutom sådan vacker akustik i en kyrka.Även om jag inte är direkt religös så tycker jag om att lyssna på advenstskonserter och Lucia sång i kyrkor. Det blir lite extra stämningsfullt.

 Julbak: Älskar doften av nybakat, doften av julkryddor som sprider sig. Saffran, nejlikor, kanel, kardemumma, apelsin och choklad. Julpyssel och julbak sprider värme i köket och trivsel i hemmet.

Julmarknader: Är alltid kul att gå på. Startskottet går nu till helgen för flera stycken. Vill gärna komma iväg och kolla in vad som finns. Godsaker, stickat, pyssel, vackert hantverk, en kopp glögg att värma sig med och julstämning som sprids. Kanske ett par julklappar som kan hittas och inhandlas.

Öppen spis eller brasa: Kryper väldigt gärna upp och värmer mig om jag får chansen. Vill sitta nära ljuset och värmen gärna med ett glas gott rödvin.

En god kopp kaffe: Bästa sättet att starta en mörk och kall december morgon. Inte bara för att det är gott utan känns helt nödvändigt så här års. Extra mycket ser jag fram emot min godaste kopp kaffe på veckan om jag får möjlighet att cykla till mitt favoritcafé och få njuta.

Festligt: Sist men absolut inte minst så är december månad en festmånad. Man firar och man glädjs tillsammans. Julfester och glöggpartyn avslutar året. Som sista fest med ordentlig slutkläm är ju självaste nyårspartajet. Att få fira ett gott avslut på det som varit och fira och välkommna det nya året, med bubbel, glitter och god mat.

From the Swiss Deli

C made sure to bring home some of the good eats from Switzerland. We had a very nice and very delicious wine and cheese evening Friday. We did not turn on the tv but just talked, catching up on everything that had happened during the last few weeks since we saw each other. Even if I miss C a lot there are also advantages to being apart for a while. You learn to appreciate each other all over again. Maybe a little bitter sweet but it is nice to miss each other for a while. It may not be fun to be apart for a few months but still there is something good coming out of that as well.

 Anyway we had some of this Gruyere cheese that had been aged for 14 months. Sooo good! Mmmm, creamy and with a kind of nutty flavor. So delicious on a cracker with either a slice of pear or a dollop of fig  jam. Gruyere is one of the most famous of the Swiss cheeses but there are so many more. We just have to find and figure out our favorites.

 He also brought chocolate with him of course. The Swiss know their chocolate just as well as they know their cheeses.

 Then also a bag of Spätzle, the special German version of pasta. I really think it is good. It seems to be just as loved in Switzerland as in Germany.

The Swiss also have their own wine region around lake Geneva. It is not only the neighboring countries that produce good wine. I look forward to tasting some of the Swiss wine. 

Thanksgiving Weekend

 The weekend flew by way too quickly. It was great to have C home. So what did we do? Friday evening we stayed at home just having a good dinner and just hanging out. Even if Skype is great it does not compare at all to actually being together in the same room. 

 I am not the only one doing a Christmas sneak peak, more and more lights are coming up on peoples balconies.

 We had our own version of Thanksgivning Sunday evening. I made pumpkin pie that turned out really nice. Instead of a huge turkey (which is way too much for two people) we had chicken that I stuffed with herbs, garlic and pieces of citrus fruit. I made an orange sauce that went well with the chicken instead of the traditional gravy and roasted potatoes in the oven rather than mashed potatoes. It was a a good ending to a nice weekend.

 November just does not present the best weather in Sweden. All the beautiful fall colors are long gone and now it is just greay, wet and foggy. Some days you just hardly get any daylight at all. It is hard to take pictures now. There just isen't enough light. Daylight hours I am at work so I have to take all the pictures during the weekend.

 Saturday we went to the movies. One of the best ways to spend a dark and rainy day. We saw Argo. It was just launched this weekend at cinemas here in Sweden. A good movie well worth seeing.

Saturday evening we were invited for dinner at C's sister's place. We had a very nice time there. We are so used to having our car and miss having it on weekends like this. Even if public transportation works great most of the time in Sweden it still is a lot easier to get out into the suburbs with a car. 

Sunday we met up with some friends in our old neighborhood at Hammarbysjostad. We had a long "fika" at Fine Foods, that is a deli shop/restaurant . They just have the best cardamom buns there, soft, sweet and freshly baked. Perfect combination with the Chai latte tea that I had. We biked like we used to during the days when we lived here. On our way home I crashed on my bike. Too dark at some parts to see all the bumps in the road. I got a bruise on my arm and knee but other than that I was fine. I was really worried about my camera that I had in my purse which flew off when I crashed. I was lucky and it was fine. I was mostly chocked by the incident and I felt glad that C was there with me. Now I feel fine. I added an extra light on my bike so hopefully I will be able to detect all of those bumps and potholes on time and not crash again.

Tindrande juleljus

Fuskat lite igen, fast egentligen inte utan bara kört med Amerikanska traditioner och julpyntat direkt efter Thanksgivning. Jag har satt upp mina adventsstjärnor och resten av rasket också. Nu julstämning hemma hos oss även om det ännu inte riktigt är första advent. 

 Det är inte bara jag som fuskat lite för inne i Stockholms city så tindrar julbelysningen så vackert överallt. NK presenterade sin julskyltning nu under helgen också. Mycket folk ute på stan och allra mest var det nog vid NK. Alla ville kolla in årets julskyltning där. Stan är vacker nu klädd i fest och vinterskrud.

 

 Hemma har vi satt upp adventsstjärnorna som sagt i våra fönster.

 Är mycket för detta med mys och punktbelysning. Den lilla julkulan med ljusslinga innuti passar helt perfekt i köksfönstret.

 Tycker verkligen om detta med att ha ett fönster i köket som släpper in ljus.

 Alla mest nöjd och allra juligast blev sovrummet. Både adventsstjärna och ljusslinga. Var lite rädd att ljusslingan skulle bli too much men känner tvärtom att det blev riktigt lyckat.

 Helgen har gått alldeles för snabbt. C åkte tillbaka till Schweiz här riktigt tidigt imorse. Kl 06:15 gick hans flight. Det blir en del resor också med nya företaget. På tisdag ska han till Paris och provar tåget som ska tar 3 timmar från Basel till Paris. Även om Basel är en mindre stad så har man som sagt andra storstäder att välja på som inte ligger allt för långt bort. En weekend i Paris kan man ta utan några problem. Det är tomt nu när han rest igen men vi ses igen till jul och dit är det ju faktiskt inte så långt. 

Jag inser att det inte alls är lång tid kvar för mig i Stockholm. Tidigare har jag haft känslan av att det är gott om tid innan jag flyttar till Basel men så känns det inte alls längre. Vi har under helgen skrivit kontrakt med tjejen som ska hyra vår lägenhet i andra hand. Känns väldigt skönt att ha fått denna biten klar. Vi har också haft en flyttfirma hemma under helgen som kollat, mätt och räknat på det vi vill få med oss. Vi har påbörjat att ta in olika offerter inför flytten. Det börjar dra ihop sig på riktigt även om vi inte spikat något datum ännu.

Galleri Fredag

Veckans ämne från Victoria i Florida är  Böcker. Jag gillar både att läsa böcker och sedan tycker jag också att böcker ger hemmet en hemtrevlig känsla. Gillar fortfarande att bläddra i böcker och läsa dem på gammalt hederligt sätt istället för att läsa dem på läsplatta.

Den här boken har jag precis läst klart och gillade den väldigt mycket. En sann historia som handlar om författarinan själv och hennes äventyr och upplevelser då hon vandrar längst med The Pasific Crest Trail som sträcker sig längst med hela Amerikanska västkusten från Mexico till Canada. 

Lagom tills jag reste ner till Schweiz för att hälsa på C så fick jag min guidebok från Fodor. Jag läste en hel del i den både på flygresan ner och upp från Schweiz. Jag inser med stor glädje att vi kommer att ha MASSOR med intressanta road trips och utflykter att göra framöver.

Den här boken kan inte ha undgått någon. Alla tror jag har någon typ av åsikt om den. Jag har velat länge om jag ska läsa den eller inte. Jag har hört folk som har älskat den och de som hatat den. Vad man än tycker om den så känns den ändå som ett aktuellt ämne och på så sätt något som rör allmänbildningen. Jag fick den i födelsedagspresent av en kompis och har börjat läsa den just för att själv kunna bilda mig en egen uppfattning om den. Jag har inte kommit så långt ännu.

Kokböcker är något annat som jag har gått om hemma i min bokhylla. Älskar att bläddra i dem och få inspiration. Fina bilder är A och O med just kokböcker.

Idag är det fredag, yay! Black Friday för vissa men här skulle man kunna säga att det är Grey Friday för det är ganska mulet och grått. Hoppas på att solen kikar fram lite senare. Igår kom C hem och det känns underbart skönt att ha honom hemma. 

Ice Skating at Kungsträdgården

The ice skating rink at Kungsträdgården just opened. Lot's of people skating around having fun. I think you can both rent skates as well as bring your own. They got music playing and it really made me want to put on a pair of skates and get on the ice as well. This time I did not have time but another day I would love to do some skating.

Today it is Thanksgiving in the US but in Sweden it is just a regular November day. For me it is a special day as C is coming home for the weekend, yay! I am so happy he decided to come home for a weekend before Christmas. My plan is to have a little bit of a Thanksgiving dinner later on during the weekend. I made a pumpkin pie yesterday.

No more bright and colorful leaves left on the trees. Everybody is eagerly awaiting to put up the Christmas decorations. Now it is only one more week left until the first of advent in Sweden. I think I am going to put up my remaining Christmas decorations this weekend already if possible.

Happy Thanksgivning all of you in the US and to the ones of you in other places around the world-have a great Thursday.

Onsdag i punkform

Varför inte en onsdag i punktform. Skulle vara otroligt mysigt med en öppen spis. Det står på min önskelista att ha någon gång i mitt framtida drömhem.

 Hörrni det lackar verkligen mot jul. Nästa vecka är det redan första advent. Ljusslingor och stearinljus känns som något jag inte kan få för mycket av just nu. Till första advent ska jag ta och pynta lite mer genom att ta fram våra julstjärnor och hänga i fönstrena. Julgranen lär snällt få ligga kvar i sin låda igen men den följer med oss till Schweiz. Förhoppningsvis packas den upp nästa jul.

Lussekatter har jag INTE bakat ännu. Men idag åt jag min första lussebulle med saffran och mandelmassa. Vi firade nytt rekord i sekvensering på jobbet och då bjöds det på saffransbullar.

 Just nu vill jag ofta och gärna sitta med en stooor mugg kaffe eller te och värma mig med. Det är så skönt varje kvälla att få sjunka ner i soffan och vira in sig i en mjuk och gosig filt, tända lite ljus och bara varva ner.

Fick ett mail igår från en man som hittat min Sweet Home Alabama blogg. Han  var på väg att flytta till Mobile i södra Alabama och ville skicka en liten hälsning till mig. Sådant blir jag glad av. 

I USA firas Thanksgiving denna vecka. Det där med Thanksgiving är mysigt och inte alls lika stressigt som jul kan vara utan en riktigt skön umgås-må bra och äta gott helg. C kommer hem på torsdag för att tillbringa helgen i Sverige med mig. Kanske firar vi lite Thanksgiving också. Det ska bli underbart att få ses igen. Längtar jättemycket!